كلم
|
1. طبع آن گرم و خشك است. 2. كساني كه گواتر دارند از خوردن كلم خودداري كنند يا كم بخورند. 3. براي درمان سرفه و برونشيت مزمن از كلم به صورت خام يا سوپ استفاده كنيد. 4. براي تسكين دردهاي مفصلي و سياتيك و ديسك روي كلم يك پارچه نازك بيندازيد با اتو گرم نموده و روي محل درد بگذاريد. 5. براي درمان زخمهاي واريس برگ كلم را پخته تا غليظ شود به صورت ضماد روي زخمها بگذاريد. 6. اگر ميخواهيد كودكتان كه تازه به راه افتاده است سريع حركت كند به او سوپ كلم و كلم بدهيد. 7. براي جلوگيري از ريزش مو كلم را پخته، پوست سر و مو را ماساژ دهيد. 8. براي درمان زخمهاي عميق و سرطاني كلم را پخته با آرد جو مخلوط نماييد به صورت ضماد روي زخمها بگذاريد. 9. براي از بين بردن زردي پاي دندانها كلم را بسوزانيد با سوخته آن مسواك كنيد. 10. براي از بين بردن جوشهاي دهان روزي 3 بار با سوخته كلم مزمزه كنيد. 11. براي رويش مو سوخته كلم را عرق بيد و گزنه مخلوط نموده صاف كنيد سر را ماساژ دهيد. 12. براي درمان سوختگي، سوخته كلم را با سفيده تخممرغ مخلوط نموده روي محل بماليد. 13. اگر چنانچه افعي يا مار فردي را گزيد، 5/6 گرم تخم كلم را در آب پخته ميل نماييد و فوراً به پزشك مراجعه نمايند. 14. براي از بين بردن لكههاي پوستي 5/6 گرم تخم كلم را در 150 سيسي آب پخته در فواصل غذا ميل كنيد. 15. براي تحريك و تقويت نيروي جنسي از روش شماره 14 استفاده گردد. 16. كساني كه دچار بيخوابي شدهاند از سالاد كلم شب استفاده كنند. 17. افراد مسلول كلم را در برنامه غذايي خود قرار دهند. سوپ، كلم خام، سالاد به شرطي كه گواتر نداشته باشند. 18. افراد سرطاني از شماره 17 استفاده كنند. 19. كلم باعث رشد سريع كودك ميگردد. 20. براي گرفتگي صدا از سوپ كلم استفاده گردد. 21. براي كمخوني قبل از غذا كلم به صورت سالاد مصرف گردد. 22. يك سالاد خوشمزه: كلم را به صورت رشته رشته خرد كرده هويج را رنده نموده، گوجهفرنگي اضافه كرده، كمي جعفري بزنيد، كمي كرفس هم بيفزاييد، 3 قاشق روغن زيتون، 2 قاشق آبغوره، به عنوان قبل غذا و كساني كه چاق هستند به عنوان شام بخورند. اين سالاد بهترين سالاد براي كمخوني است. 23. براي جلوگيري از خونريزي لثه كلم خام را بجوييد. |
اینجانب سعید صحرائیان